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1mm 밀가루 만두피 대신, 육즙 가득한 만두소를 OOOO OO위에 살살 굴려 0.1mm 만두피를 만들었어요. 만두소 또한 탄수화물 가득한 당면 대신 식이섬유가 가득한 '실곤약'을 넣어 식감을 살렸습니다. OOOOOO(6자)는 무엇일까요?
정답 : 타피오카전분
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