15. 우리 농수산물 구별번 [쌀편]

[쌀편]

 

 

 

국산 쌀

 

 

 

 

1.수분이 많다.(정부미 제외)

 

2. 길이가 짧고 폭이 넓어 둥글다.

 

3. 배부분에 흰점이 있는 낟알(복백립) 및 뿌연 낟알(분상질립)이 많다.

 

4.중국산보다 낟알이 크고 금간 낟알과 부서진 낟알이 적다.

 

 

 

수입산 쌀(미국, 중국, 태국)

 

 

 

1. 수분이 적다.

 

2. 길이가 약간 길고 폭이 좁아 길쭉하다.(중국산 제외)

 

3. 배부분에 흰점이 있는 낟알및 뿌연 낟알이 거의 없다. (중국산 제외)

 

4. 중국산보다 낟알이잘고 금간 낟알과 주서진 낟알이 많이 섞여있다.